GastroNidwalden ist der Verband für Hoteliere und Restauration im Kanton.
Wir vertreten die Interessen des Gastgewerbes, fördern das Image der Branche, engagieren uns für Berufsbildung und Qualität.
Mit zukunftsweisenden Produkten und Dienstleistungen unterstützen wir die Branche in ihrer Entwicklung.

GastroNidwalden ist der Verband für Hoteliere und Restauration im Kanton.
Wir vertreten die Interessen des Gastgewerbes, fördern das Image der Branche, engagieren uns für Berufsbildung und Qualität.
Mit zukunftsweisenden Produkten und Dienstleistungen unterstützen wir die Branche in ihrer Entwicklung.

Verband

Der ursprüngliche «Wirte Verein Nidwalden» wurde 1904 gegründet. Die Zeit dafür war überreif, da der Tourismus bereits in voller Blüte stand. Der unablässige Strom von Touristen brachte Arbeitsplätze und Verdienst ins Lande Winkelrieds.

Von den 103 Gastwirtschaften schlossen sich am Gründungstag 44 Gaststätten aus Nidwalden dem Verband an. Im Laufe der Zeit mutierte der «Wirte Verein Nidwalden» zum «Wirteverband». Ab 1997, passte sich der Verband dem Schweizer Dachverband an. Seither tritt die Gemeinschaft als «Gastro Nidwalden» auf. Mit der Namensgebung wurde der «Gast» in den Mittelpunkt gesetzt – Denn uns Wirten geht es in erster Linie um das Wohl unserer Gäste!

GastroNidwalden Kurzporträt

  • seit 1904 als Verein und später als Verband für die Nidwaldner Restaurateure, Hoteliers und Cafetiers aktiv
  • grösster Nidwaldener Arbeitgeber-Branchenverband dank rund 150 Betrieben
  • bietet rund 3 000 sichere und zukunftsgerichtete Arbeitsplätze
  • generiert in der Gastronomie und Hotellerie im Kanton Nidwalden total eine AHV Lohnsumme von ungefähr CHF 360 Millionen
  • bezieht Lebensmittel und Getränke für rund CHF 150 Mio. und ist damit ein wichtiger Abnehmer für die Landwirtschaft und die regionalen Lieferanten
  • investiert jährlich enorme Summen in Bau und Unterhalt von Betrieben, wovon das Baugewerbe, Baunebengewerbe und die Einrichter profitieren
  • investiert jährlich rund CHF 60 000 für die Ausbildung der Lernenden
  • arbeitet zusammen mit dem Dachverband GastroSuisse, dem Kantonalen Gewerbeverband Nidwalden und mit Nidwalden Tourismus
  • arbeitet zusammen mit leistungsfähigen regionalen Gastro-Lieferfirmen und Partnern

Vorstand GastroNidwalden

GastroNidwalden - Nathalie Hoffmann

Nathalie Hoffman

Präsidentin

seit 2014 / gewählt bis 2023
Seehotel Baumgarten
Baumgarten 4
6365 Kehrsiten-Dorf

Telefon: 041 610 77 88
Natel: 079 949 41 91

GastroNidwalden - Andrea Amstutz

Andrea Amstutz

Kommissionen

seit 1998 / gewählt bis 2022
Restaurant Schlüssel
Allmendstrasse 3
6382 Büren

Telefon: 041 610 11 71

GastroNidwald - Tony Durrer

Tony Durrer

Kassierer

seit 2017 / gewählt bis 2022
Gasthaus Schlüssel
Mattstrasse 2
6052 Hergiswil

Telefon: 041 622 44 22

GastroNidwald - Seppi Durrer

Seppi Durrer

Berater Politik

Hauptstrasse 15
6386 Wolfenschiessen

Telefon: 079 358 65 20

GastroNidwald - Diamant Ferizi

Diamant Ferizi

Mitglied

seit 2021 / gewählt bis 2025
Ristorante Nabucco
Dorfplatz 4
6052 Hergiswil

Telefon:041 630 39 39