«Am Nidwaldner Stammtisch»
Das Buch zum Jubiläum
ZEITDOKUMENTE ÜBER DIE GASTRONOMIE IN NIDWALDEN ZUR 100-JAHRFEIER 2004 DES WIRTEVERBANDES GASTRONIDWALDEN
Am Nidwaldner Stammtisch «Am Nidwaldner Stammtisch» werden Erinnerungen wachgerufen,wird Zeitgeschehen eingefangen und hineingeleuchtet in die Welt des Nidwaldner Gastgewerbes während der letzten 150 Jahre.
Eine überraschende Vielfalt von Themen hängt mit unsern Gaststuben zusammen:
Tourismus, Pionierleistungen, Berufsmöglichkeiten, Schicksale der Gasthäuser.
Die Gesetze, insbesondere die leidenschaftlich umstrittenen Tanzgesetze etwa, zeigen wie ein Sittenspiegel beispielhaft auf, wie sich die moralisch-ethische Mentalität im Laufe der Jahrzehnte völlig veränderte.
Das reich bebilderte Buch mit vielen bisher unveröffentlichten Fotos ist nicht nur ein wertvolles Nachschlagewerk, sondern bildet mit seinen Interviews, Originalzitaten und Anekdoten auch eine interessante und unterhaltsame Lektüre, nicht nur für Stammtischgäste.
Titel: «Am Nidwaldner Stammtisch»
ISBN: 3-907164-10-5, 220 Seiten, farbig,
Preis:
CHF 65.–
Das Buch ist bei Bücher von Matt in Stans erhältlich, oder kann per Email bestellt werden:
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News
Generalversammlung Gastro Nidwalden 2012
am 12. März 2012 im Hotel Landgasthof Sternen in Buochs, 15.h
Menu1 – Essen & Trinken in Nidwalden
Dies ist der Titel der neuen Publikumszeitung für die Region Nidwalden.
Sie erscheint jeweils im Frühling und Herbst als Beilage im Nidwaldner Blitz und liegt bei unseren Mitgliedern in ihren Gastrobetrieben auf. Mehr Infos
« Am Nidwaldner Stammtisch »
Das Buch zum 100 jährigen Jubiläum. Mehr Infos gibt hier zu finden